PETIT DEJEUNER
Le petit déjeuner est servi entre 8h00 et 9h30 en été, entre 07h30 et 9h30 en hiver.
Confitures, gâteau de Savoie, financiers, salade de fruits sont maison.
Fromage blanc, beurre, viennoiserie, charcuteries, fromage et jus de fruits sont sélectionnés avec soin. Cafés, Thés pour les boissons chaudes.
Des œufs frais bio peuvent être préparés, à la coque, brouillés ou en omelette.
Le petit déjeuner est à 12 euros par personne.
LE RESTAURANT
Le Roitelet c’est une cuisine de fraîcheur où tout est fait maison à partir des produits bruts qui nous entourent et mettant en valeur les producteurs locaux. Les menus suivent le rythme des saisons, de nos producteurs et de la cueillette en montagne et changent donc très régulièrement. Laissez-vous guider et faites-nous confiance.
Le restaurant est ouvert tous les soirs sur réservation uniquement. Si vous souhaitez diner au restaurant sans loger à l’hôtel, vous pouvez nous en faire la demande par téléphone.
Dîner de 19h30 à 21h00.
LES VINS
Pour accompagner votre repas, nous avons aussi orienté notre carte des vins autour de vignerons travaillant de préférence des vins naturels, souvent en biodynamie et toujours dans le respect de la vigne.